Beschrijving
Wijn La Perrière – Sancerre Blanc La Perrière is een assemblage van de drie toonaangevende terroirs van de appellatie: terres blanches, caillotte en silex. Deze cuvée brengt het karakter van het oogstjaar prachtig tot uiting. De vergisting bij lage temperatuur behoudt het volledige aromatische potentieel, terwijl een rijping van minimaal vijf maanden op fijne droesem zorgt voor extra diepgang en verfijning. In de neus komen witte bloemen, wijnperzik en acacia naar voren. In de mond keren deze aroma’s terug, aangevuld met minerale accenten en toetsen van wit fruit. Soepel, harmonieus en expressief: een echte klassieke Sancerre.





