Beschrijving
Wijn Raúl Pérez (Bodegas y Viñedos) – Deze elegante en complexe witte wijn uit de Spaanse regio Bierzo dankt zijn karakter aan godello, een van de meest gewaardeerde witte druivenrassen van Spanje. Vizcaína La del Vivo 2024 is afkomstig van eigen wijngaarden. De druiven vergisten spontaan, zonder temperatuurregeling of overheveling, waardoor de wijn zijn pure karakter volledig behoudt. De neus is verfijnd en ingetogen, met een fris karakter dat doet denken aan een koelere jaargang. Aroma’s van witte bloemen, rijp fruit, specerijen en aromatische planten zorgen voor een complex, genuanceerd en elegant geheel. In de mond onderscheidt de wijn zich door zijn krijtachtige mineraliteit, levendige frisheid en een zuivere, precieze smaak.





