Beschrijving
Wijn Markus Molitor – Historisch gezien was Domäne Serrig een Pruisisch staatsdomein, gelegen in Serrig in de Saar. Sinds 2016 is het in handen van Markus Molitor. Het unieke terroir omvat 25 hectare zuidwestelijk georiënteerde wijngaarden, tot op 340 meter hoogte en met steile hellingen. De Kabinett 2020 is zuiver, briljant en fris, met een delicate neus van vuursteen, precieze en elegante fruittonen, en vegetale nuances van brandnetel en munt. De subtiele zoetheid wordt prachtig in balans gehouden door de enorme minerale en zilte energie. De afdronk is spectaculair lang en strak, uiterst complex en boeiend, zelfs op deze jeugdige leeftijd.





