Beschrijving
Wijn Jean-Marc Brocard – Deze Chablis Premier Cru Montmains 2023 laat het terroir van Montmains, op de linkeroever van de Serein, helemaal tot zijn recht komen. De kimméridgische bodems, rijk aan fossielen van zeedieren, geven de wijn een karakteristieke mineraliteit en een zilte frisheid. De elegante en verfijnde neus opent met witte vruchten (appel, peer), witte bloemen en citrusnuances. In de mond is de wijn levendig, strak en zijdezacht, met een goed uitgebalanceerde zuurgraad die een lange, zilte afdronk ondersteunt, het kenmerk van grote Chablis-wijnen. Een verfijnde en pure wijn, die de typische kenmerken van het terroir van Montmains en de precisie van de stijl van Jean-Marc Brocard benadrukt.





