Beschrijving
Wijn Château de Chamirey – Château de Chamirey geldt zonder twijfel als de referentie binnen de toonaangevende appellatie Mercurey in de Côte Chalonnaise. De Mercurey 1er Cru La Mission, een exclusief perceel van het domein, is aangeplant op klei-kalkrijke bodems met een ideale zuidoostelijke expositie. De wijnstokken, geplant tussen 1961 en 1997, brengen een elegante en verfijnde wijn voort met aroma’s van witte bloemen, rijp geel fruit en een subtiele briochetoets, gedragen door een aanhoudende, ziltige mineraliteit. Deze cuvée vormt een uitgelezen keuze voor liefhebbers van chardonnay uit de Côte Chalonnaise en biedt een bijzonder verfijnd alternatief voor de witte wijnen van de Côte de Beaune.
