Beschrijving
Wijn Domaine Graeme & Julie Bott – Deze Saint-Joseph 2023 is afkomstig van wijngaarden op granietrijke bodems en onderscheidt zich door een nauwgezette perceelselectie, wat resulteert in een indrukwekkende complexiteit. Na 15 maanden rijping in eikenhouten vaten ontwikkelt de wijn een zijdezachte en energieke structuur, rijk aan aroma’s. De mooie balans tussen zachte specerijen, sappig fruit en verfijnde cacaotonen maakt hem bijzonder geschikt voor de gastronomie. Een veelbelovende bewaarwijn die zich met de jaren verder zal ontplooien.





