Beschrijving
Sterke drank Chamarel – Deze oude rum wordt geproduceerd op Mauritius, in de ambachtelijke distilleerderij van Chamarel. Hij wordt uitsluitend gemaakt van versgeperst suikerrietsap en ondergaat een dubbele distillatie: eerst in een kolomdistilleerketel voor finesse en elegantie, vervolgens in een pot still om extra complexiteit en diepgang te ontwikkelen. Na een rijping van minstens vier jaar op Franse eikenhouten vaten onthult deze rum een rijk en verfijnd aromatisch profiel. Aroma’s van vanille, gedroogd fruit, zachte specerijen en edele houttonen vormen een harmonieus geheel. In de mond toont hij zich zijdezacht en perfect in balans, met smaken van karamel, cacao, blonde tabak en een subtiele pepertoets. De lange, warme en elegante afdronk wordt gekenmerkt door verfijnde hout- en geroosterde nuances. Een rum die de finesse en het vakmanschap van Chamarel prachtig weerspiegelt.





