Beschrijving
Wijn Domaine Tempier – Lulu & Lucien, een eerbetoon aan twee grondleggers van Domaine Tempier, is veel meer dan een cuvée: het is de pure uitdrukking van de Bandol-stijl, waar beheerste kracht en raszuivere elegantie samenkomen. Deze wijn, samengesteld uit voornamelijk mourvèdre (75%), aangevuld met grenache, cinsault, syrah en carignan, ontleent zijn rijkdom aan een mozaïek van klei-kalkbodems, variërend van zandige mergel tot kalksteen uit het Trias. De druiven worden met de hand geselecteerd, vergisten met inheemse gisten en rijpen vervolgens 18 maanden in grote houten vaten. Het resultaat is een complexe en gestructureerde rode wijn, met aroma’s van rijp fruit, bosgrond, blonde tabak en leer. Nu al bijzonder verleidelijk, maar ook uitstekend geschikt om enkele jaren te laten rijpen en zo zijn volledige diepte te onthullen. Een absolute must voor liefhebbers van grote Bandol-wijnen





