Beschrijving
Wijn Maison Bruyère & David – Deze Condrieu laat de viognier helemaal tot zijn recht komen op de granieten hellingen van Saint-Michel-sur-Rhône en Vérin. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens enkele maanden in demi-muids gevinifieerd en gerijpt om de frisheid van het fruit te behouden en tegelijkertijd complexiteit toe te voegen. Door geen malolactische gisting te doen, blijft de spanning en frisheid goed behouden. De wijn heeft een rijke geur van rijp fruit, met een vleugje brioche en praliné. Hij smaakt vol, elegant en evenwichtig, met een fijne mineraliteit. Een lekkere en precieze wijn, helemaal in de stijl van de grote Condrieu’s!





