€0 €500

La Marginale 2023 – Domaine Roches Neuves – Thierry Germain

34,36

SKU: ba1f89e53fb0 Categorieën: , ,

Beschrijving

Wijn Domaine des Roches Neuves – Thierry Germain – Deze cuvée wordt uitsluitend geproduceerd in de beste jaargangen. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd op de sorteertafel. De vinificatie verloopt via een gisting van 22 tot 24 dagen, gevolgd door een rijping van 12 maanden op vat, wat bijdraagt aan een intense fruitexpressie en een afdronk die uitblinkt in zuiverheid en rijkdom. Een pure interpretatie van cabernet franc, waarin finesse en precisie centraal staan. De wijn combineert een mooie levendigheid met een goed uitgebalanceerde structuur. De tannines zijn verfijnd en bijna fluweelzacht, wat zorgt voor een soepel mondgevoel zonder aan kracht in te boeten. De perfect geïntegreerde zuren brengen frisheid en een sappig, knapperig karakter, terwijl de lange en harmonieuze afdronk wordt gekenmerkt door rijp fruit en een subtiele minerale toets, typerend voor de kalkrijke bodems van Saumur.

Aanvullende informatie

Merk:

Soort wijn:

Wijnregio:

Wijnfles:

Inhoud fles: