Beschrijving
Wijn Domaine Eric Rominger – De heuvel van Zinnkoepflé is een kalkterroir dat uniek is voor zijn mediterraan microklimaat. zuid-zuidwestelijke ligging en kalkzandsteenbodem. Het is een Grand Cru-terroir en geeft aanleiding tot kruidige wijnen met een sterk bouquet en veel kracht. De gewürztraminer van het perceel Les Sinneles opent met een frisse. rokerig-minerale en kruidige neus omlijst door frisse aroma’s van citrusvruchten (citroen en pompelmoes) en levendig fruit. De volle. ronde en zachte. maar ook pikante en zeer elegante gewürztraminer is evenwichtig en levendig en wordt gekenmerkt door ziltheid. De wijn heeft een stimulerende spanning in zijn frisheid en kruidigheid. en zal je nog jaren blijven plezieren!





