Beschrijving
Wijn Clos de Sarpe – Château Clos de Sarpe 2004 belichaamt de elegantie en finesse van een Saint-Émilion Grand Cru Classé. Deze wijn is het resultaat van het vakmanschap van een familie van gepassioneerde wijnbouwers die al drie generaties lang het terroir met toewijding tot uiting brengt. Deze jaargang combineert op fraaie wijze frisheid, diepgang en complexiteit. Het expressieve bouquet onthult aroma’s van rood fruit, oosterse specerijen, peperkoek en een subtiele toets van zoethout. In de mond presenteert de wijn zich fris en rond, met een fluweelzachte textuur die overgaat in een lange, elegante afdronk met kruidige en verfijnd houtgerijpte nuances. Een harmonieuze en karaktervolle wijn die uitstekend samengaat met gebraden vlees, gerechten met een rijke saus of gerijpte kazen.
