Beschrijving
Champagne Champagne Veuve Clicquot – La Grande Dame is een eerbetoon aan de pioniersgeest van Madame Clicquot, bekend als ‘la grande dame de la champagne’, en zet de pinot noir in de schijnwerpers. Deze cuvée belichaamt twee van haar belangrijkste innovaties en laat de oenologische expertise van Veuve Clicquot goed tot zijn recht komen: de productie van de eerste millésimé-champagne in 1810 en de creatie van de eerste bekende rosé-champagne uit een assemblage in 1818. Deze cuvée is dus een assemblage van 90% pinot noir en 10% chardonnay, waaraan 13% rode wijn is toegevoegd van het historische perceel ‘Clos Colin’ in Bouzy.





