Beschrijving
Wijn Caiarossa – Scherpte en een bewonderenswaardige balans zijn de sleutelwoorden van Aria di Caiarossa, een blend van vier nobele druivenrassen die de filosofie van het domein weerspiegelen. Merlot, syrah, alicante, cabernet franc en cabernet sauvignon. Deze wijn onderscheidt zich door zijn kruidige balsem, fluweelzachte textuur en dichte, fijne tannines. De concentratie en rijkdom van deze druivenrassen komen hier duidelijk naar voren, met de zachtheid van merlot en syrah en de stevige structuur van beide cabernets. Het bouquet onthult tonen van donker fruit, viooltjes, leer, specerijen en sinaasappelschil. Dit is een speelse en toegankelijke Toscaanse rode blend met een sterke persoonlijkheid. Biologisch en biodynamisch gecertificeerd. Heeft wat tijd nodig om zich verder te verzachten.





